dna和蛋白质技术 ★一、dna的粗提取与鉴定 1.思路利用dna与rna、蛋白质等在物理和化学性质方面的差异,提取dna,去除其他成分。 2.原理(1)利用dna的溶解性 ①dna和蛋白质等其他成分在 中溶解度不同,盐浓度为 mol/l时,dna溶解度最小。 ②dna不溶于酒精溶液,某些 则溶于酒精。(2)利用dna的耐受性 ①蛋白酶水解:蛋白酶能水解蛋白质,但是对dna没有影响。 ②高温变性:大多数蛋白质不能忍受60℃—80℃的高温,而dna在80℃以上才会变性。
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