1．（2012安徽师大附中摸底）下列关于生物大分子的叙述正确的是（ ）
A．M个氨基酸构成的蛋白质分子，有N条环状肽链，其完全水解共需M -N个水分子
B．在小麦细胞中由A、G、T、C四种碱基参与构成的核苷酸最多有6种
C．糖原、脂肪、蛋白质和核糖都是生物体内高分子化合物
D．细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质
[答案] D
2.（2012安徽黄山七校联考）蛋白质是构成细胞和生物体的重要组成物质，是生命活动的体现者，下列与蛋白质有关的问题叙述错误的是
A.蛋白质是多聚体，它的单体是氨基酸，氨基酸的种类大约有20种[金太阳新课标资源网]
B.核糖体、内质网、高尔基体和线粒体共同参与血浆蛋白的形成
C.蛋白质和氨基酸都能与双缩脲试剂反应呈紫色
D.有些氨基酸可以在人体内自身合成，有些氨基酸则必须从外界获得
[答案] C
