一.选择题(22小题,每小题只有一个正确答案,每题2分,共44分)
1. 赖氨酸的分子式为C6H14N2O2,谷氨酸的R基为C3H5O2,1分子赖氨酸和1分子谷氨酸形成的二肽化合物中C.H.O.N原子数依次是( )
A. 11、23、6、3
B. 13、25、7、4
C. 11、21、5、3
D. 9、17、3、3
【答案】C
【解析】
【分析】
构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。
【详解】由于谷氨酸的R基为C3H5O2,所以谷氨酸的分子式为C5H9NO4;1分子赖氨酸和1分子谷氨酸形成的二肽化合物时失去1分子的水,所以二肽化合物中C、H、O、N原子数依次是6+5=11、14+9-2=21、2+4-1=5、2+1=3。
故选C。