一、选择题：本题共25小题，每小题2分，共50分。在每小题给的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1.下列有关组成细胞的有机物的叙述，错误的是
A.对动物而言，脂肪是良好的储能物质，也是很好的绝热体
B.多糖分子之所以能成为能源物质是因为都含有高能磷酸键
C.蛋白质能承担多种生命活动，和其结构的多样性有密切关系
D.核酸能携带遗传信息，也能催化、运输或参与构成细胞结构
2.试剂的使用事关实验的成败。下列有关教材实验中相关试剂的使用，正确的是
A.观察人口腔上皮细胞中线粒体的分布，需用健那绿染液对解离后的细胞染色
B.探究温度对酶活性的影响实验可选用唾液淀粉酶，但不宜用斐林试剂检测
