A.曲线a表示蔗糖溶液
B.曲线a还可表示清水
C.曲线a上的E点时，溶质开始进入细胞
D.曲线b上的F点时，有水分子进出细胞
解析：曲线a细胞原生质体的体积先变小，说明细胞失水，发生质壁分离；而后原生质体的体积逐渐增大，说明细胞吸水，发生质壁分离复原，说明外界溶液溶质可以进入细胞，即曲线a可代表细胞放入KNO3溶液中细胞原生质体体积的变化，A错误；细胞放入清水后，细胞原生质体体积增大，不可用曲线a表示，B错误；曲线a上的E点时，细胞原生质体体积增大，说明细胞液浓度大于外界溶液，则溶质在E点以前进入细胞，C错误；曲线b细胞原生质体的体积先变小，说明细胞失水，发生质壁分离，而后原生质体体积不变，可能细胞失水过多而死亡，曲线b可代表细胞放入蔗糖溶液中细胞原生
