1.阅读下面的文字,完成1~3题。
靠着“祖传秘方”,有些“老字号”青春永驻,活力四射;( )。据报道,一些老字号餐饮,尚在生死线上挣扎。“京城八大楼”之一的正阳楼,在制作大螃蟹、勾兑涮羊肉汤上,具有独家秘方,曾经红极一时,时下却__________。
当然,也有不少凭借老秘方自新自救的老字号。20世纪90年代,某品牌作为___________的“疗伤圣药”,几乎在人们视野中消失,直到把老秘方运用到新载体上才_________________。把白药加入创可贴,该品牌以止血、镇痛、消炎、愈创的优势收复被国外其他品牌占领的阵地;把白药加入牙膏,该品牌以防治口腔渍疡、牙龈肿痛等疗效,迅速与国外牙膏品牌____________。
绵延千百年,老字号大都历经风霜,它们发展的跌宕轨迹,折射着家国命运的起伏,凝结着中华传统文化的精华,汇聚着爱国忧时的民族情感。
如今,时代变了,市场变了,受众变了,老字号该何去何从?在时代变迁的喧嚣中,只守住经营诚信的优良传统,只守住工艺独特的代代相传的秘方,并不是长青之道。