导入新课
(1)清水和盐水中浸泡了一段时间的萝卜条。(2)两个烧杯中放等量的红色月季花瓣,一个烧杯加清水,一个烧杯加开水。让学生分析这两个烧杯中的萝卜条有什么不同?为什么?月季花中色素为什么到水里?
答案:盐水中的萝卜失水,清水中的萝卜吸水。高温会把月季花瓣细胞杀死,细胞中的色素流出,这些现象都与我们今天学的渗透作用有关。
探究新知
探究一、扩散作用与渗透作用
【合作探究1】
分析教材 渗透装置示意图(问题探讨),并思考以下问题:
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