一、选择题
1.下列关于细胞中元素和化合物的叙述，正确的是（ ）
A. 氨基酸脱水缩合产生的水中的氢都来自氨基
B. 组成RNA和DNA的元素种类不完全相同
C. 蛋白质、核酸等生物大分子不都是以碳链为骨架
D. 纤维素与脂肪都是由C、H、O三种元素组成
【答案】D
【解析】
【分析】
脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程。RNA和DNA主要组成元素的种类相同，但是碱基种类不完全相同，组成DNA的碱基是A、C、G、T，组成RNA的碱基是A、C、G、U。
【详解】A、脱水缩合脱去的水分子中的氧来自氨基酸的羧基，A错误；
B、RNA和DNA主要组成元素的种类相同，都是C、H、O、N、P，RNA特有的碱基为U，DNA特有的碱基为T，B错误；
C、蛋白质、核酸等生物大分子都是以碳链为骨架，C错误；
D、纤维素是糖类，脂肪属于脂质，但都是由C、H、O三种元素组成，D正确。
故选D。
