1.（2018·全国I·9）在生成和纯化乙酸乙酯的实验过程中，下列操作未涉及的是（ ）
A．A B．B C．C D．D
【答案】D
【解析】A、反应物均是液体，且需要加热，因此试管口要高于试管底，A正确；
2.（2015·全国II·8）某羧酸酯的分子式为C18H26O5，1mol该酯完全水解可得到1mol羧酸和2mol乙醇，该羧酸的分子式为 （ ）
A．C14H18O5B．C14H16O4C．C14H22O5D．C14H10O5
【答案】A
3.（2015·上海·9）已知咖啡酸的结构如图所示。关于咖啡酸的描述正确的是（ ）
A．分子式为C9H5O4
B．1mol咖啡酸最多可与5mol氢气发生加成反应
C．与溴水既能发生取代反应，又能发生加成反应
D．能与Na2CO3溶液反应，但不能与NaHCO3溶液反应
【答案】C
