1．烃的衍生物
(1)概念：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物。
(2)常见烃的衍生物：如CH3Cl、CH3CH2OH、
、CH3COOH等。烃的衍生物并不一定是由烃经取代反应而成，如CH3CH2Cl可以由乙烯与HCl加成而得。
2．官能团
(1)决定有机化合物的化学特性的原子或原子团叫作官能团。
(2)几种物质的官能团
二、乙醇
1．物理性质
2．分子结构
3.化学性质
(1)与钠的反应
①实验探究
②实验结论
金属钠置换了乙醇分子中的羟基氢，生成了乙醇钠和氢气。
③化学方程式：2CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑。
(2)氧化反应
①燃烧：
化学方程式：CH3CH2OH＋3O22CO2＋3H2O。
②催化氧化
