1．下列关于细胞生理过程的描述，正确的是 ( )
A．大肠杆菌在有氧状态下利用细胞质中的相关酶系合成ATP
B．吞噬细胞摄入抗原，经处理后合成相应的抗体
C．人的红细胞成熟后，仍继续合成蛋白质
D．叶肉细胞利用核孔实现核内外DNA、RNA和蛋白质的交换
答案 A
解析 抗体是由浆细胞产生的；人的成熟的红细胞细胞核已退化，不再合成蛋白质；叶肉细胞细胞核内的DNA不与核外发生交换；大肠杆菌可进行有氧呼吸合成ATP。
2．有工厂利用酶将废弃动、植物油脂与甲醇等反应生产生物柴油，最适用于该过程的酶是 ( )
A．胆碱酯酶 B．固醇酯酶
C．脂肪酶 D．磷脂酶
答案 C
解析 废弃的动、植物油脂在脂肪酶的作用下转化为小分子物质，用作能源物质。
