田园风情——精耕细作农业生产
模式的形成和中国古代的土地制度
[主干整合·厘清史实]
一、精耕细作农业生产模式的形成
1．农业的起源
(1)起源：原始农业是从采集经济向种植经济发展而来的。
(2)地域特色：北方以粟麦生产为主，南方以水田稻作生产为代表。
(3)产业结构：以种植业为主，家畜饲养业为辅。
2．生产工具的进步
(1)刀耕火种：最初主要使用石斧、石铲、木耒、骨耜、石镰等简单工具。
(2)铁犁牛耕
①春秋后期，牛耕开始出现。西汉中期，牛耕开始推广。
②春秋战国时期，铁农具广泛使用。
③唐代发明曲辕犁，标志着中国传统步犁的基本定型。
(3)灌溉工具：翻车、筒车等。
铁器的出现及其作用
新的、更有效的铁制工具使农业有可能从原先的黄河发源地向南扩展到森林茂密的长江流域。铁制工具还促进了在黄河流域地区兴修大批的排水工程、为远距离运输大批商品而进行的运河开挖以及西北干旱地区的灌溉工程。
——斯塔夫里阿诺斯《全球通史》
3．水利设施的逐渐完善
(1)水利工程：春秋战国时期的水利工程有芍陂、都江堰、郑国渠；西汉建成了漕渠、白渠等水利工程。
(2)治理黄河：从汉代起，政府经常组织大规模的治河工程，如东汉王景治理黄河。
(3)特色工程：西域地区的坎儿井。
4．从千耦其耘到个体农耕
(1)商周时期：“千耦其耘”(即大规模简单协作劳作方式)。
(2)春秋时期：个体农耕。
①原因：生产工具和耕作技术的进步以及私有土地的出现。
②特点：以家庭为单位；与家庭手工业相结合，“男耕女织”，自给自足。
③地位：自耕农是国家赋税徭役的主要承担者，近代以后，小农经济成为阻碍生产发展的因素之一。
二、中国古代的土地制度
1．土地所有制度的演变
(1)原始社会：土地公有制。
(2)商周时期：井田制。以国有为名的贵族土地所有制。
(3)封建社会
①土地私有制：
确立：商鞅变法从法律上正式确立土地私有制。
形式：君主私有土地、地主私有土地和自耕农私有土地。
发展：宋初“田制不立”“不抑兼并”，土地兼并严重。明清时期，随着商品货币经济繁荣，土地买卖的现象日益普遍，这导致土地兼并，影响国家赋税收入，引起社会动荡不安。
②土地国有制：
均田制：为了限制土地兼并，保护自耕农经济，稳定国家赋役，北魏和隋唐都曾经实行均田制。这在一定程度上限制了土地兼并，有利于缓和阶级矛盾，促进经济的恢复与发展。
屯田制：曹魏和明初均实行过屯田。
封建土地所有制与地主土地所有制
封建土地所有制分为封建地主土地所有制、封建土地国有制、农民土地所有制三种所有制形式。其中封建地主土地所有制占据主导地
