1．下列关于羟基和氢氧根的说法中，不正确的是
A．羟基比氢氧根少一个电子
B．两者的组成元素相同
C．羟基不带电，氢氧根带一个单位的负电荷
D．羟基比氢氧根性质稳定
解析 OH－的电子式为
，—OH的电子式为
(存在单电子)，故A、B、C选项说法正确；由于—OH中氧原子不是8电子的稳定结构，而OH－中氧原子是8电子稳定结构，故羟基不如氢氧根稳定，D项不正确。
答案 D
2．下列关于乙醇的说法中正确的是
A．乙醇结构中有—OH，所以乙醇溶于水，可以电离出OH－而显碱性
B．乙醇燃烧生成二氧化碳和水，说明乙醇具有氧化性
C．乙醇在铜作催化剂加热时生成乙酸
D．乙醇与钠反应非常平缓，所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼
解析 乙醇在水中不能电离出氢氧根离子，—OH和OH－是完全不同的粒子；乙醇的氧化反应表现的是乙醇的还原性；乙醇催化氧化生成乙醛；乙醇与钠反应比水与钠反应缓慢，说明乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼。
答案 D
3．(1)把表面附有CuO的铜丝在酒精灯焰心处加热，会发现铜丝由________色变________色，铜丝在反应中起________作用。
(2)最近国外研究出一种高效的水果长期保鲜新技术：在3 ℃潮湿条件下的水果保鲜室中用一种特制的低压水银灯照射，引起光化学反应，使水果贮存过程中缓缓释放的催熟剂转化为没有催熟作用的“酒”。试回答：
写出主要反应的化学方程式_______________________________________，
属于________反应。
解析 (1)铜丝表面附有CuO，插入焰心，焰心附近会有被汽化的酒精未来得及燃烧，乙醇和CuO在加热条件下会发生反应。
(2)熟水果能释放出乙烯，乙烯能催熟水果，要水果保鲜，应把乙烯转化为乙醇，主要的反应为CH2===CH2与水在光照条件下反应生成乙醇。
答案 (1)黑 红 催化
(2)CH2===CH2＋H2OC2H5OH 加成
4．为了探究乙醇和金属钠反应的原理，做了如下四个实验：
甲：向小烧杯中加入无水乙醇，再放入一小块金属钠，观察现象，并收集产生的气体。
乙：设法检验甲收集到的气体。
丙：向试管中加入3 mL水，并加入绿豆粒大小的金属钠，观察现象。
丁：向试管中加入3 mL乙醚(CH3CH2OCH2CH3)，并加入绿豆粒大小的金属钠，发现无明显变化。
回答以下问题：
(1)乙中检验气体的实验方法：_____________________________________，
得出的结论是：__________________________________________________。
(2)从结构上分析，该实验选取水和乙醚作参照物的原因是______________
。
(3)丙的目的是欲证明____________________________________________；
丁的目的是欲证明_______________________________________________；
根据丙和丁的结果，可以证明乙醇和金属钠反应的化学方程式应为___________________________________________________________________。
解析 乙醇与钠反应产生的气体有两种可能：H2或O2，若检验该气体，可收集后靠近明火，若能燃烧或发出爆鸣声，则该气体是氢气，否则是氧气。根据乙醇的结构分析知，选取水和CH3CH2OCH2CH3做参照物的原因是它们分别含有—OH和CH3CH2—；然后再证明羟基上的氢和钠能反应，乙基上的氢与Na不能反应。
答案 (1)将收集到的气体靠近酒精灯火焰点燃 该气体是氢气 (2)乙醇分子中含有乙基和羟基，而水分子中含羟基，乙醚分子中含有乙基 (3)羟基氢可和钠发生置换反应 乙基上的氢不能和钠发生置换反应 2CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑
[限时检测]
[限时45分钟，满分50分]
一、选择题(共10小题，每小题3分，共30分)
