1.化学反应速率在工农业生产和日常生活中都有重要作用，下列说法正确的是（ ）
A. 将肉类食品进行低温冷藏，能使其永远不会腐败变质
B. 在化学工业中，选用催化剂一定能提高经济效益
C. 夏天面粉的发酵速率与冬天面粉的发酵速率相差不大
D. 茶叶等包装中加入还原性铁粉，能显著延长茶叶的储存时间
【答案】D
【解析】
【详解】A. 将肉类食品进行低温冷藏，只能减慢腐败变质的速率，故A错误；
B. 在化学工业中，选用合适的催化剂能加快反应速率，不一定能提高经济效益，故B错误；
C. 夏天温度高，面粉的发酵速率比冬天发酵速率快，故C错误；
D. 还原性铁粉能与茶叶包装中的氧气反应，降低氧气的浓度，延长茶叶的储存时间，故D正确。
2.下列有关能量转换的说法正确的是（ ）
A. 煤燃烧是热能转化为化学能的过程
B. 动物体内葡萄糖被氧化成CO2是热能转变成化学能的过程
C. 植物通过光合作用将CO2转化为葡萄糖是太阳能转变成热能的过程
D. 化石燃料属于一次能源，电能属于二次能源
【答案】D
【解析】
试题分析：A．煤燃烧放出热量，是化学能转化为热能的过程，A错误；B．动物体内葡萄糖被氧化成CO2是化学能转变成热能的过程，B错误；C．植物通过光合作用将CO2转化为葡萄糖是太阳能转变成化学能的过程，C正确；D．一次能源是直接来自自然界而未经加工转换的能源，化石燃料属于一次能源，二次能源是由一次能源直接或间接转换而来的能源，电能属于二次能源，D正确，答案选D。
考点：考查能量
转化
3.下列关于反应热的叙述正确的是（ ）
A. 当ΔH＜0时，表示该反应为吸热反应
B. 由C(s)＋
O2(g)=CO(g)的反应热为110.5kJ·mol－1，可知碳的燃烧热为110.5kJ·mol－1
C. 反应热的大小与反应物所具有的能量和生成物所具有的能量无关
D. 1molNaOH分别和1molCH3COOH、1molHNO3反应放出的热量：CH3COOH＜HNO3
【答案】D
