1．下列对细胞内各种生物膜的结构和组成的叙述错误的是( )
A．主要由蛋白质、脂质和少量糖类组成
B．磷脂双分子层是各种生物膜的基本骨架
C．不同生物膜上的蛋白质的种类和数量不同
D．内质网膜能转变成高尔基体膜，说明两者化学组成完全相同
解析：细胞内的各种生物膜化学组成相似，基本结构大致相同；与细胞膜类似，其他生物膜也主要由蛋白质、脂质和少量糖类组成，其基本骨架也是磷脂双分子层；各种生物膜所含蛋白质和脂质不同。内质网膜能转变成高尔基体膜，说明二者化学成分相似，但不会完全相同，因为它们的功能并不相同。
答案：D
2．唾液腺细胞要不断地向外以分泌颗粒的形式分泌唾液淀粉酶，分泌颗粒的实质是一个膜性小泡。该膜性小泡是由________的一部分脱落而成的 ( )
A．粗面内质网 B．滑面内质网
C．高尔基体 D．线粒体
解析：唾液腺细胞合成的唾液淀粉酶属于分泌蛋白，它最终由高尔基体加工成“成品”，接着集中于高尔基体扁平囊的边缘膨大部分，随即该膨大部分从扁平囊上脱落下来成为分泌颗粒。
答案：C
