1．(2019·天津南开区二模)下列有关实验的叙述正确的是( )
A．采用目测估算法探究培养液中酵母菌种群数量动态变化
B．探究温度对淀粉酶活性的影响，不宜用斐林试剂对产物进行检测
C．橙色重铬酸钾溶液在酸性条件下与二氧化碳发生化学反应，变成灰绿色
D．观察质壁分离及复原现象实验操作流程：取材→滴加0.3 g/mL的蔗糖溶液→制片→观察→滴加清水→观察
答案 B
解析 探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化可采用抽样检测法，用血细胞计数板进行计数，A错误；斐林试剂可用于检测还原糖，但需要进行水浴加热，对“温度对淀粉酶活性的影响”的实验结果产生干扰，B正确；橙色的重铬酸钾在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿色，C错误；在观察质壁分离与复原现象时，流程为：取材→制片→观察→滴加0.3 g/mL的蔗糖溶液→观察→滴加清水→观察，D错误。
