1．化学与生活、社会密切相关。下列说法正确的是( )
A．甲醛可以杀菌消毒，可作食品防腐剂
B．化工厂发生爆炸时，都可以用大量水喷射灭火
C．鲜花在运输过程中喷洒高锰酸钾稀溶液主要是补充钾肥
D．煤炭燃烧是形成雾霾天气的重要因素之一
答案 D
解析 甲醛有毒，不能用作食品防腐剂，A错误；化工厂的爆炸物不同，需要采取不同的灭火方式，有些不能用水灭火，B错误；喷洒高锰酸钾稀溶液主要是使鲜花保鲜，C错误；煤炭燃烧产生大量的固体颗粒物等扩散到空气中，形成雾霾，D正确。
2．食用香料肉桂具有良好的预防流感的作用，其有效成分之一肉桂酸的结构简式如图所示。下列说法不正确的是( )
