1．(2019·安徽六校联考)下列关于酶的叙述，错误的是( )
A．通过设置对比实验可以探究不同pH对某种酶活性的影响
B．从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法
C．增加某反应体系中酶的数量，反应速率会加快，最终产物浓度会增加
D．酶不但可以作为一个反应的催化剂，还可以作为另一个反应的底物
解析：通过设置一系列pH梯度的实验，不同pH对酶活性的影响形成对比，故可通过设置对比实验探究不同pH对某种酶活性的影响，A正确；盐析可使蛋白质在水溶液中的溶解度降低，但不影响蛋白质的活性，而胃蛋白酶的化学本质是蛋白质，因此从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法，B正确；如果在反应体系中增加酶量，其他条件保持不变，反应速率会加快，由于酶只起到催化作用，不改变产物的量，C错误；酶绝大多数是蛋白质少量是RNA这些都是生物大分子，所以酶可以作为其他酶的反应底物，D正确；故选C。
答案：C
2.(2019·日照期末)右图曲线Ⅰ、Ⅱ分别表示物质M在无催化剂条件和有酶催化条件下生成物质P所需能量的变化过程。下列叙述正确的是( )
A．ad段表示无催化剂时，反应所需要的活化能
B．ac段表示有酶催化时，酶降低的活化能
C．若换用无机催化剂，b点将向上移动
D．加热加压使物质M更容易从b状态转变为a状态
解析：ac段表示无催化剂时，反应所需要的活化能，A项错误；ab段表示有酶催化时，酶降低的活化能，B项错误；无机催化剂也能降低化学反应的活化能，但与酶相比降低活化能不显著，因此若换用无机催化剂，b点将向上移动，C项正确；加热加压使物质M更容易从c状态转变为a状态，D项错误。
答案：C
