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高中生物编辑
（新人教版）2019版高中第3章生物科学与工业检测选修2（生物 解析版）
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  • 资源类别试题
    资源子类章节测试
  • 教材版本人教版（现行教材）
    所属学科高中生物
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小1062 K
    上传用户baibai9088
  • 更新时间2019/12/5 19:03:49
    下载统计今日0 总计32
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资源简介
1.可作为硝化细菌碳源、氮源、能量来源的是(　　)
A.含碳有机物、氨、光　　　
B.含碳无机物、氨、氮
C.含碳无机物、氨、氨       
D.含碳有机物、氨、氨
答案:C
2.制作面包和酿酒时,分别利用了酵母菌发酵产生的(　　)
A.二氧化碳和水
B.二氧化碳和葡萄糖
C.氧和酒精    
D.二氧化碳和酒精
解析:做面包时,要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而使馒头或面包暄软多孔。酿酒时也要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳。
答案:D
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