1．趋势：由拘谨、保守、呆板、等级森严向美观、适体、方便、平民化转变。
2．表现
(1)近代
①男子：长袍马褂、西装、中山装。
②女性：改良后的旗袍。
(2)新中国成立后至20世纪60年代中期
①特征：穿衣打扮与政治生活紧密地联系在一起。
②表现：中山装和以列宁装、连衣裙为特征的苏式服装成为人们的普遍选择。
(3)20世纪60年代中期至70年代末
①特征：服饰的式样和颜色趋于单调。
②表现：“干部服”和军装盛行。
(4)改革开放后
①表现：由穿得暖向穿得好、穿得时尚、穿得个性过渡。
②影响因素：社会生产力的发展和港台、欧美等文化的影响。
特别提示 中山装和旗袍属于中西结合的产物。现代中国西装成为时尚是在改革开放以后。
二、饮食与居室建筑的演进
1．饮食文化
(1)中餐：四大菜系，即鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜。
(2)西餐：鸦片战争后，西餐传入中国，出现了中西餐并行的局面。
2．居室建筑
(1)传统居室：四合院是北方地区的典型民居。
(2)西式住房：鸦片战争后，在租界，西式住房开始大量出现；20世纪30年代前后，出现了完全欧化的新式住宅。
三、习俗风尚的变革
