1 加酶洗衣粉的酶不易失活，原因不可能是（ ）。
A．通过基因工程生产出的特殊酶
B．用特殊化学物质将酶包裹，使其与洗涤剂隔离
C．加酶洗衣粉的酶是从耐酸、耐碱、耐较高温度的微生物中获得的
D．加酶洗衣粉的酶能耐酸、耐碱、耐较高温度
2 用加酶洗衣粉洗涤衣物时，下列说法正确的是（ ）。
A．可用加酶洗衣粉洗涤毛料衣服
B．一般先用沸水泡开，然后调至适宜温度
C．水温太低使洗衣粉中的酶丧失活性后不能再恢复
D．使用添加了碱性蛋白酶的洗衣粉洗衣服后应立即冲洗双手
3 加酶洗衣粉不能用沸水溶解，这说明了酶（ ）。
A．适于低温下催化 B．具有高效性
C．具有专一性 D．需适宜的温度
