微点拨：(1)有机化合物一定含有碳元素，含碳元素的化合物不一定是有机化合物。
(2)碳元素是形成物质种类最多的元素。
2．Na2CO3和NaHCO3
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物质
内容
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碳酸钠
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碳酸氢钠
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化学式
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Na2CO3
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NaHCO3
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俗名
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苏打、纯碱
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小苏打
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颜色状态
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白色固体
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白色固体
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溶解性
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易溶于水
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易溶(相同条件下比Na2CO3溶解度小)
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稳定性
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稳定，受热难分解
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受热分解，化学方程式为2NaHCO3Na2CO3＋H2O＋CO2↑
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与盐酸反应
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Na2CO3＋2HCl===2NaCl＋H2O＋CO2↑
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NaHCO3＋HCl===NaCl＋H2O＋CO2↑
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