有机化合物种类繁多,有机物之间的反应较复杂,但各类有机反应的特点较为突出,有机反应类型的判断是近几年高考的热点,其主要考查形式有两种,一种是选择题,可以单独考查反应类型的判断,也可以是题目中的一个选项;另一种是在有机合成或有机推断中作为一小问出现。
1.取代反应
有机物分子里的某些原子或原子团被其他的原子或原子团所替代的反应。主要有:
(1)卤代反应:如烷烃的卤代反应、苯的卤代反应。
(2)硝化反应:如苯的硝化反应。
(3)酯化反应:如乙酸与乙醇的酯化反应。
(4)水解反应:如酯的水解反应,油脂的水解反应,淀粉、纤维素、蛋白质的水解反应等。
2.加成反应
有机物分子里以不饱和键相结合的不饱和原子与其他的原子或原子团直接结合生成新物质的反应。
如乙烯与氢气、氯气、氯化氢、水等的加成反应,苯与氢气的加成反应等,都属于加成反应。
3.加聚反应