1.下图为某多肽的结构简式,据图分析下列说法不正确的是
A.该多肽由5个氨基酸脱水缩合而成
B.如果该多肽含S元素,则只能存在于氨基酸的R基中
C.该多肽含有4个肽键
D.形成该多肽时,脱去的水中的氧来自羧基,氢来自氨基
【参考答案】D
【试题解析】肽键可表示为—CO—NH—,该多肽含有四个肽键,氨基酸数=肽键数+肽链条数=4+1=5个,A正确;根据氨基酸通式,如果该多肽含 S 元素,则只能存在于氨基酸的R 基中,B正确;肽键可表示为—CO—NH—,该多肽含有四个肽键,C正确;形成该多肽时,脱去的水中的氧来自羧基,氢来自一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基,D错误。