1．下列说法正确的是()
A．脱脂棉、滤纸、蚕丝的主要成分均为纤维素，完全水解能得到葡萄糖
B．大豆蛋白、鸡蛋白分别溶于水所形成的分散系为胶体，在热、甲醛、饱和(NH4)2SO4溶液、X射线作用下，蛋白质的性质都会改变并发生变性
C．淀粉水解产物为葡萄糖，葡萄糖在酒化酶作用再进一步水解可得酒精
D．75%的乙醇溶液可用于医疗消毒，福尔马林可用于浸制动物标本，二者所含原理一样
2．下列说法正确的是
A．乙二醇和丙三醇互为同系物
B．分子式为C7H8O且属于酚类物质的同分异构体有4种
C．甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，说明甲基使苯环变活泼
D．乙酸乙酯中少量乙酸杂质可加饱和Na2CO3溶液后经分液除去
3．下列有机物中，在不同条件下，既能发生水解反应和消去反应，又能发生酯化反应并能与金属钠反应放出氢气的是
