1．北魏贾思勰《齐民要术·作酢法》这样描述苦酒：“乌梅苦酒法：乌梅去核，一升许肉，以五升苦酒渍数日，曝干，捣作屑。欲食，辄投水中，即成醋尔。”下列有关苦酒主要成分的说法正确的是
A．苦酒的主要溶质是非电解质 B．苦酒的主要溶质是强电解质
C．苦酒的主要溶质是弱电解质 D．苦酒的溶液中只存在分子，不存在离子
2．分类是化学学习和研究的常用方法之一。下列物质的分类正确的是
A．H2O、H2CO3、NH3都是氧化物
B．食用醋、冰红茶、加碘盐都是混合物
C．烧碱、纯碱、熟石灰都属于碱
D．液氧、氨水、铁都是常用纯净物
3．下列说法正确的是
①能导电的物质一定是电解质 ②氧化还原反应的实质是电子的转移 ③蛋白质、漂白粉、苛性钾、液氨分别为纯净物、混合物、强电解质和非电解质 ④丁达尔效应可用于区别蛋白质溶液与葡萄糖溶液 ⑤酸性氧化物不一定是非金属氧化物，但是碱性氧化物一定是金属氧化物
A．①②④ B．①③⑤ C．②④⑤ D．③④⑤
