1.概述糖类的种类和作用。
2.举例说出脂质的种类和作用。
3.说明生物大分子以碳链为骨架。
学习过程
导入新课
利用多媒体来展示与本节课有关的问题,通过讨论与交流,激发学生学习本节课的兴趣(具体设问见教案与课件)。
探究新知
探究一、细胞中的糖类
[自主学习1]
阅读教材P30~31的文本内容和“几种二糖的组成示意图”“几种多糖的分子组成示意图”,完成下列问题。
(1)糖类的功能:糖类是细胞生命活动过程中主要的 物质。
(2)组成糖类的元素:糖类分子是由 元素构成的。
(3)糖类的种类
①单糖:指不能再 可直接被细胞吸收的糖。常见的单糖有 等,其中 是细胞生命活动所需要的主要能源物质。
②二糖:由两分子单糖 而成的糖类。常见的二糖有甘蔗中含量丰富的 ,发芽谷物中含量丰富的 ,动物乳汁中含量丰富的 ,这些二糖的分子通式是 。一分子葡萄糖和一分子果糖化合将生成一分子 。
③多糖:植物体内常见的多糖有 (细胞的 物质)和 (是构成 的主要成分)。动物体内的常见的多糖是 ,是动物细胞中的 物质。这些多糖的分子式是(C6H10O5)n 。
