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高中化学编辑
(新人教版)2019高中化学第四章第三节蛋白质和核酸教案选修5
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  • 资源类别教案
    资源子类同步教案
  • 教材版本人教版(现行教材)
    所属学科高中化学
  • 适用年级高三年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小1453 K
    上传用户wangxiaohong
  • 更新时间2019/8/10 16:06:29
    下载统计今日0 总计11
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资源简介

二肽:由两个氨基酸分子脱水后形成的含有肽键的化合物称为二肽。

多肽:二肽可以继续与其他氨基酸分子脱水生成三肽、四肽、五肽以至生成长链的多肽。

[特别提醒] 

(1)NH2是碱性基团,COOH是酸性基团,故氨基酸既能与强酸反应,也能与强碱反应。

(2)分子式相同的氨基酸与硝基化合物互为同分异构体。

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