解析：选B B项从结构简式中可以看出，该物质分子中含有—CHO官能团，并含有苯环应属于芳香醛。
3．下列关于甲醛的几种说法中，正确的是( )
A．它在常温、常压下是一种无色有刺激性气味的液体
B．现代装修房子的很多材料中都会散发出甲醛等有害气体
C．纯甲醛俗称福尔马林，可用来浸制生物标本
D．甲醛溶液可以浸泡海鲜产品，以防止产品变质
解析：选B 甲醛在常温、常压下是一种无色有刺激性气味的气体，A项错误；现代装修房子的很多材料中都会散发出甲醛等有害气体，B项正确；35%～40%的甲醛水溶液叫作福尔马林，可用来浸制生物标本，C项错误；甲醛溶液能使蛋白质发生变性，不可以浸泡海鲜产品，D项错误。
