1.下列可以作为自养微生物氮源的是( )
A.N2、尿素 B.牛肉膏、蛋白胨
C.尿素、酵母粉 D.铵盐、硝酸盐
解析:选D。自养微生物需要吸收的是自然界无机物,包括无机碳源和无机氮源。虽然N2可以被固氮菌直接利用,但是固氮微生物不属于自养型微生物。
2.关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述错误的是( )
A.操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌
B.将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯
C.等培养基冷却至50 ℃左右时进行倒平板
D.待平板冷却凝固5~10 分钟后将平板倒过来放置
解析:选A。制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是计算、称量、溶化、灭菌、倒平板,不能颠倒。牛肉膏容易受潮,当牛肉膏溶化并与称量纸分离后,用玻璃棒取出称量纸。待培养基冷却至50 ℃时,用手触摸锥形瓶刚刚不烫手,并且培养基处于溶化状态时进行倒平板。平板冷却凝固(大约需5 min~10 min)后还需要倒置。