1．经检测,新鲜牛奶中有甲、乙两种化学物质，分子式分别为C12H22O11和C1864H3012N168O221,则下列说法正确的是（ )
A．鲜牛奶中含量最多的化合物是乙
B．乙物质水解后最多可能得到168个氨基酸
C．甲物质水解后得到两分子葡萄糖
D．甲、乙两种物质的比例体现牛奶品质的优劣
2.生物学是一门实验科学，在生物学发展史中，有很多著名的生物学实验，不断推动着生物学科的发展。下列有关生物学实验的操作、结果及意义的说法错误的是
A．格里菲斯的肺炎双球菌转化实验使人们开始关注DNA的结构和功能
B．孟德尔在进行豌豆杂交实验时，对母本豌豆进行去雄是必要的
C．CO2中的碳在光合作用中转化成有机物中碳的途径，称为卡尔文循环
D．DNA双螺旋结构模型的建立，标志着生物学进入分子研究阶段
