考点一 酶的作用和本质
自主梳理
一、酶在细胞代谢中的作用
1.细胞代谢:细胞中每时每刻都进行着许多化学反应,是细胞生命活动的基础。
2.酶的作用:通过“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验,可以说明酶在细胞代谢中具有催化作用,同时证明,与无机催化剂相比,酶具有高效性的特性。
3.酶的作用机理
(1)活化能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需的能量。
(2)催化剂的作用:提高反应速率,促进化学反应的进行。
(3)作用机理:降低化学反应的活化能。与无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著。