［引言］由于有机物中普遍存在着同分异构现象，因此，根据有机物的分子式是无法确定其分子结构的。要想确定其结构式，还需利用该物质的特殊性质，并通过定性或定量实验来确定。本节课我们将以乙醇为例来了解有机物结构式的确定方法。
［板书］第三节 有机物分子式和结构式的确定(二)
二、通过实验确定乙醇的结构式
［师］已知乙醇的分子式为C2H6O，根据C四价，O二价，H一价的价键规则写出它可能的结构式。
［学生活动、教师巡视］
［讨论］如何确定乙醇的结构式是(1)式而不是(2)式？
［生］根据乙醇能与Na反应。
［师］如何确定乙醇与钠反应是羟基上的H原子被Na取代呢？
［生］可以根据一定量的乙醇与Na反应产生H2的量来确定。
［师］请同学们设计一个实验，验证乙醇可以与Na反应，并能通过实验测出生成H2的体积。画出装置图。
［教师投影显示学生所画装置图，并指出其不足之处，最后得出以下两种常用装置］
