1.（2011届·定兴中学摸底考试）下图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是 （ ）
A.A中肯定含有S元素
B.多肽中B的数目等于C的数目
C.①过程都是在核糖体上完成的
D.蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的根本原因
【解析】根据图解可知①表示氨基酸脱水缩合形成多肽，该过程是在核糖体上完成的，所以C项正确。蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的直接原因，故D项错误。
【答案】C
2.(2011届·抚顺模拟) 分析多肽E和多肽F(均由一条肽链组成)得到以下结果：(单位：个)
|
元素或基团
|
C
|
H
|
O
|
N
|
—NH2
|
—COOH
|
|
多肽E
|
201
|
348
|
62
|
53
|
3
|
2
|
|
多肽F
|
182
|
294
|
55
|
54
|
6
|
1
|
那么请你推算这两种多肽中氨基酸的数目最可能是 （ ）
|
选项
|
A
|
B
|
C
|
D
|
|
多肽E
|
199
|
340
|
58
|
51
|
|
多肽F
|
181
|
281
|
53
|
49
|
【解析】根据氨基酸分子的通式，每个氨基中含有一个氮原子，多肽E共含53个氮原子，3个氨基，而多肽一端有一个氨基，故R基上有2个氨基，则多肽E是由53-2=51（个）氨基酸缩合成的。同理，多肽F是由54-5=49（个）氨基酸缩合成的。
【答案】D
