(时间:45分钟 分值:100分)
一、选择题(本题包括10小题,每小题6分,共60分)
1.下列食品添加剂中,其使用目的与反应速率有关的是( )
A.抗氧化剂 B.调味剂
C.着色剂 D.增稠剂
解析:选A。相对于食品,抗氧化剂可以更快地被氧气氧化,从而降低了包装袋中氧气的浓度,减缓食品被氧化的速率。
2.在可逆反应中,改变下列条件一定能加快反应速率的是( )
A.增大反应物的量 B.升高温度
C.增大压强 D.分离出生成物
解析:选B。A项,若反应物为固体,则增大反应物的量,反应速率不变;C项,增大压强,若参加反应的气体的浓度不变,则反应速率不变,如在恒容条件下充入惰性气体;D项,分离出生成物,反应速率可能减小,也可能不变。
3.(2019·吉林模拟)在氧化钕(Nd2O3)等稀土催化剂的作用下可发生反应:4CO+2NO2===N2+4CO2,若该反应的反应速率分别用v(CO)、v(NO2)、v(N2)、v(CO2)表示,则下列关系正确的是( )