食品中的有机化合物和有机合成
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A级 基础达标
1.化学与生活、生产密切相关。下列有关说法正确的是( )
A.用聚乙烯、聚氯乙烯可制作食品袋
B.推广使用乙醇汽油、绿色能源汽车,可缓解雾霾天气
C.糖类、蛋白质、油脂这些高分子物质可作为营养物质
D.“地沟油”和煤油的主要成分均为烃类物质
B [用聚氯乙烯制作的食品袋对人体有害,A项错误;使用乙醇汽油、绿色能源汽车可减少有害气体的排放,缓解雾霾天气,B项正确;糖类中只有多糖是高分子化合物,油脂不是高分子化合物,C项错误;“地沟油”的主要成分为油脂,D项错误。]
2.(2019·黑龙江名校联考)下列有关有机物的说法不正确的是( )