1.下列物质中不一定含有肽键的是( )
A.酶 B.抗体
C.胰岛素 D.Na+载体
解析:抗体、胰岛素、Na+载体均是蛋白质,一定含肽键。酶绝大多数是蛋白质,少数是RNA,RNA不含肽键。
答案:A
2.下列关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述,错误的是( )
①相对分子质量最大的氨基酸是甘氨酸
②所有氨基酸都能在人体细胞中合成
③氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键
④不同氨基酸之间的差异是由R基引起的
A.①② B.③④
C.①③ D.②④
解析:根据教材中列举的几种氨基酸的结构示意图可知,甘氨酸的相对分子质量最小,①项错误;有些氨基酸人体能够合成,称为非必需氨基酸,有些氨基酸人体不能合成,只能从食物中摄取,称为必需氨基酸,如赖氨酸,②项错误;氨基酸通过脱水缩合形成肽键,进而形成蛋白质,③项正确;根据氨基酸的结构通式,氨基酸之间的根本差异是R基的不同,④项正确。
答案:A