1.下列有关对物质染色鉴别的试剂、结果有错的一组是（ ）
|
A
|
果糖 斐林试剂 砖红色
|
染色体（质） 龙胆紫 紫色
|
|
B
|
DNA 甲基绿 绿色
|
脂肪 苏丹Ⅲ 橘黄色
|
|
C
|
蛋白质 双缩脲试剂 紫色
|
酒精 重铬酸钾 灰绿色
|
|
D
|
线粒体 健那绿 蓝绿色
|
RNA 醋酸洋红 红色
|
A. A B. B C. C D. D
【答案】D
【解析】
【分析】
生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀），斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。（4）淀粉遇碘液变蓝．（5）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色。（6）染色体易被碱性染料染成深色，如被龙胆紫染成紫色或被醋酸洋红染成紫红色。
【详解】斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀），斐林试剂能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）；染色体易被碱性染料染成深色，如被龙胆紫染成紫色或被醋酸洋红染成紫红色，A正确；甲基绿能使DNA呈绿色，脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色），B正确；蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。酒精与酸性重铬酸钾反应生成灰绿色，C正确；吡罗红能使RNA呈红色，D错误；故选D。
【点睛】本题意在考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。
