1.下列关于生物体的元素和化合物对人体与动物机能影响的叙述,正确的是( )
A.严重缺铁的人比正常人更容易产生乳酸中毒
B.摄入过多过咸食物后,会引起细胞内液的量增加
C.哺乳动物血液中的Ca2+的含量过高会引发抽搐
D.皮肤中的油脂腺分泌的油脂参与人体对抗病原体的第二道防线
答案 A 严重缺铁的人,血红蛋白合成不足,导致氧气不足,所以与正常人相比厌氧呼吸产生的乳酸多,更容易产生乳酸中毒,A正确;摄入过多过咸食物后,细胞外液渗透压升高,会引起细胞内液的量减少,B错误;哺乳动物血液中的Ca2+的含量过低会引发抽搐,C错误;皮肤中的油脂腺分泌的油脂参与人体对抗病原体的第一道防线,D错误。