1．(2018·押题卷)下列有关细胞结构和功能的叙述，正确的是( )
A．DNA只存在于细胞的细胞核、线粒体和叶绿体中
B．小球藻和念珠藻都在叶绿体中进行光合作用
C．合成酶的场所是细胞中的核糖体
D．除RNA病毒外，其他生物的遗传物质都是DNA
[解析] 原核细胞中的DNA可存在于拟核、质粒中，A项错误；念珠藻属于蓝藻，是原核生物，细胞内不含叶绿体，B项错误；细胞内绝大多数酶是蛋白质，在细胞中的核糖体上合成，少数酶是RNA，主要在细胞核内合成，C项错误；除RNA病毒外，其他生物的遗传物质都是DNA，D项正确。
[答案] D
2．(2018·宁夏银川质检)下列关于蛋白质和还原糖鉴定的叙述，正确的是( )
A．所用试剂均由NaOH溶液和CuSO4溶液组成，但斐林试剂中CuSO4溶液的质量浓度比双缩脲试剂中的低
B．鉴定蛋白质和还原糖的反应结果分别是产生紫色沉淀和砖红色沉淀
C．双缩脲试剂可以用于鉴定多肽，而斐林试剂不能用于鉴定多糖
D．鉴定还原糖时，要先加入斐林试剂甲液(质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液)，摇匀后再加入乙液(质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液)，且需水浴加热
[解析] A项错误：鉴定蛋白质用双缩脲试剂，由A液(质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液)和B液(质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液)组成；鉴定还原糖用斐林试剂，由甲液(质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液)和乙液(质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液)组成。B项错误：用双缩脲试剂鉴定蛋白质的反应结果是产生紫色物质，并没有产生紫色沉淀；用斐林试剂鉴定还原糖的反应结果是产生砖红色沉淀。C项正确：双缩脲试剂之所以能与蛋白质反应，是因为蛋白质中有多个肽键，而多肽也有多个肽键，所以双缩脲试剂可以用于鉴定多肽；斐林试剂是用于鉴定还原糖的，而多糖没有还原性，因此斐林试剂不能用于鉴定多糖。D项错误：用斐林试剂鉴定还原糖时，要将甲液(质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液)和乙液(质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液)等量混匀后再使用，且需要水浴加热；用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，要先加入A液(质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液)，摇匀，后加入4滴B液(质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液)。
[答案] C
