1．(2018·北京市东城区二模)下列关于生物技术应用的叙述，正确的是( )
A．可利用动物体细胞核移植技术制备单克隆抗体
B．可利用植物组织培养技术突破物种间的生殖隔离
C．可利用DNA重组技术定向改造生物的遗传性状
D．可利用PCR技术对蛋白质分子进行体外扩增
[解析] 动物细胞工程包括动物细胞培养、动物细胞融合等，可利用动物细胞融合技术制备单克隆抗体，A错误；植物细胞工程包括植物组织培养和植物体细胞杂交技术，可利用植物体细胞杂交技术突破物种间的生殖隔离，B错误；基因工程的原理是基因重组，属于定向的生物变异，可利用DNA重组技术定向改造生物的遗传性状，C正确；可利用PCR技术对DNA分子进行体外扩增，原理是双链DNA分子的复制，D错误。
[答案] C
