1.简述基因工程的基本原理。
2.举例说出基因工程在农业、医药等领域的应用。
3.关注转基因生物和转基因食品的安全性。
学习过程
导入新课
许多特效药品的生产是从生物组织中提取的。受材料来源限制,产量有限,其价格往往十分昂贵。胰岛素从猪、牛等动物的胰腺中提取,100千克胰腺只能提取4~5克的胰岛素,其产量之低和价格之高可想而知。同学们能不能设想用容易培养的微生物,如细菌生产制造胰岛素,从而大大降低胰岛素的价格?
探究新知
探究一:基因工程的原理
按要求分析教材P102内容,并回答以下问题。
1.基因工程的概念
基因工程又叫做 或 。通俗地说,就是按照人们的意愿,把一种生物的某种基因提取出来,加以 ,然后放到另一种生物的细胞里,定向地改造生物的 。基因工程是在 水平上进行的设计施工,需要有专门的工具。基因工程最基本的工具有:“ ”“ ”“ ”。
2.基因操作的工具
(1)基因的“剪刀”: 。一种限制酶只能识别 特定的核苷酸序列,并在 的切点上切割DNA分子。