1．某植物体可以完成下图反应，下列有关表述正确的是
A． 图示不能代表二肽水解
B． 若图示代表二糖水解，则可表示乳糖水解的过程
C． 若图示代表二糖水解，则可表示麦芽糖水解的过程
D． 若图示代表二糖水解，则可表示蔗糖水解的过程
2．棉、麻和真丝是很多纺织品的原料,它们都来自于生物体,其组成成分主要是( )
A． 纤维素和脂肪 B． 纤维素和蛋白质
C． 淀粉和蛋白质 D． 淀粉和脂肪
3．鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等可用制作成“汉堡”。下列说法正确的是（ ）
A． 面包中含有的淀粉不能作为植物细胞内的储能物质
B． 生菜中含有的纤维素能够被人类直接吸收利用
C． 鸡胸肉中含有的糖原是贮存在肌细胞中的多糖
D． 核酸中的糖在鸡肉细胞中是重要能源物质
4．棉子糖是一种由半乳糖、果糖和葡萄糖结合而成的非还原性三糖。下列相关叙述，正确的是（ ）
A． 棉子糖和纤维素的水解产物相同
B． 棉子糖是由三分子单糖脱水缩合而成
C． 棉子糖可直接作为细胞的能源物质被利用
D． 棉子糖与斐林试剂反应可产生砖红色沉淀
