1.刚果红是一种酸性染料,能将下列哪些物质染色( )
①纤维二糖 ②葡萄糖 ③纤维素 ④苏木精 ⑤弹性纤维
A.①③④ B.①②③ C.②③④ D.③④⑤
2.下列叙述正确的是( )
A.培养基是为微生物的生长繁殖提供营养的基质
B.培养基只有两类:液体培养基和固体培养基
C.固体培养基中加入少量水即可制成液体培养基
D.微生物在固体培养基上生长时,可以形成肉眼可见的单个细菌
3.下列关于加酶洗衣粉的叙述,正确的是( )
A.高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应该比温水好
B.洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用
C.在低于7.0的自来水中,碱性蛋白酶依然能起作用
D.洗衣粉中酶主要是通过快速分解溶在水里的污渍发挥作用
4.在泡菜的制作过程中,不正确的是( )
A.按照清水与盐的质量比为4:1的比例配制盐水
B.按照清水与盐的质量比为5:1的比例配制盐水
C.盐水入坛前要煮沸冷却,以防污染
D.在坛盖边沿的水槽中要注满水,以保证坛内的无氧环境
5.多聚酶链式反应是一种体外迅速扩增片段的技术。过程一般经历下述三十多次循环:95℃下使模板变性.解链→55℃下复性(引物与模板链结合)→72℃下引物链延伸(形成新的脱氧核苷酸链)。下列有关过程的叙述中不正确的是( )
A.变性过程中破坏了分子内碱基对间的氢键,也可利用解旋酶实现
B.复性过程中引物与模板链的结合是依靠碱基互补配对原则完成
C.延伸过程中需要聚合酶、、四种核糖核苷酸
