1.细菌繁殖中不可能发生的是（）
A.有丝分裂 B. DNA复制 C.细胞壁形成 D.蛋白质合成
2.下列关于酶工程的叙述正确的是（ ）
A.需依次经过提纯、沉淀、过滤等过程
B.酶制剂中的酶通常用化学方法人工合成
C.酶的分离、提纯过程中要保持酶的活力
D.酶固定化通过改变酶的空间结构提高催化效率
3.下列叙述错误的是（ ）
A．醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸
B．酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精
C．泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵
D．腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶
4.下图是制备果酒果醋的装置，下面叙述正确的是（ ）
A.A是排气口，排放酒精发酵产生的CO2
B.B是进气口，胶管长而弯曲可避免微生物污染
C.C是取样口，先取果醋，再取果酒
D.装置留有一定空间,目的是先让酵母菌进行有氧呼吸快速繁殖
