一、选择题(共40分。每小题只有1个选项符合题意)
1.北京奥运会火炬使用的燃料是一种常用燃料,其分子式为C3H8,它属于
A.烷烃 B.烯烃 C.炔烃 D.芳香烃
2.下列物质中,属于天然高分子化合物的是
A.脂肪 B.淀粉 C.麦芽糖 D.聚氯乙烯
3.下列反应不属于加成反应的是
A.乙烯水化制乙醇 B.乙醛被还原为乙醇 C.乙醛催化氧化制乙酸 D.油脂的硬化
4.用一种试剂鉴别乙醇、苯、1—己烯、苯酚溶液,可选用的试剂是
A.浓溴水 B.氯化铁溶液 C.盐酸 D.四氯化碳
5.下列有机物中可能含有酯基的是
A.CH2O2 B.C2H4O C.C3H6O3 D.C4H10O4
6.欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质,应加入的试剂是