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化学试题
江苏省启东市2018届高考化学 生命中的基础有机化学物质 蛋白质和核酸蛋白质的结构与性质2练习
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教材版本
不限
所属学科
高中化学
适用年级
高三年级
适用地区
全国通用
文件大小
251
K
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wangxiaohong
更新时间
2018/3/15 14:01:08
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资源简介
1
． 下列关于蛋白质的叙述错误的是（
）
A
．天然蛋白质经水解生成α 氨基酸
B
．蛋白质溶于水时，加入少量的Na
2
SO
4
能促进蛋白质溶解，若加入大量Na
2
SO
4
时则会使蛋白质溶解度降低
C
．蛋白质溶液中加入甲醛可以使蛋白质从溶液中析出，加水又溶解
D
．蛋白质溶液能发生丁达尔效应
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