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高中化学编辑
化学：1.3《生命的基础—蛋白质》练习（2）（人教版选修1）
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  • 资源类别试题
    资源子类章节测试
  • 教材版本人教版（现行教材）
    所属学科高中化学
  • 适用年级高二年级
    适用地区新课标地区
  • 文件大小163 K
    上传用户rongerkl
  • 更新时间2011/6/23 11:02:38
    下载统计今日0 总计23
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资源简介
1．生命起源的研究是世界性科技领域的一大课题，科学家认为生命起源的第一层次是产生了与硝基化合物可能是同分异构体的物质，这类物质是（   ）
    A.醇       B.羧酸     C.糖       D.氨基酸
2.蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中，富含蛋白质的是(　 )
 A．豆腐　 B．馒头　 C．西红柿　 D．豆油
3．关于蛋白质的下列叙述中有错误的是（      ）
A．蛋白质的水溶液具有胶体的性质
 B．所有的蛋白质都能与发生颜色反应
C．天然蛋白质水解的最终产物是氨基酸
D．天然蛋白质分子中既含，又含
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