一. 教学目标
1. 知识与技能
（1）简述基因工程的原理和技术。
（2）通过对书中插图、照片等的观察，学会科学的观察方法，培养观察能力。
（3）xk.Com]通过对基因工程的基本操作程序的学习， 使学生在理解步骤的同时，举一反三，对于其他基因工程操作实例做到能理解、能介绍，从而培养学生对相关知识的理解能力及良好的语言表达能力。
2. 过程与方法
通过对基本概念、基本原理的学习，引导学生主动参与教学过程的探究活动，培养学生的获取新知的能力、分析和解决问题的能力及交流与合作的能力。
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