第Ⅰ卷（选择题 共108分）
本题共18小题。每小题6分，共108分。
一、 选择题（本题共18小题。在每小题给出的四个选项中，只有一个选项符合题目要求。）
1．下列对相关实验的叙述，不合理的是
A．苏丹Ⅲ染液可检测脱脂奶粉中是否有脂肪的存在
B．甘蔗中含有大量的蔗糖，可用做还原糖鉴定实验的替代材料
C．用发黄的菠菜叶层析分离得到的色素带，下面两条明显变窄
D．用哺乳动物成熟的红细胞制备细胞膜比用其他细胞更容易
2．科学家经研究发现，冬小麦(如下图)必须经历一段时间的低温才能开花，需秋季播种；冬小麦的根系也比春小麦发达。下列有关冬小麦的说法，正确的是
